Ingredientes:
- 2 tazas de harina de Garbanzos preparada en Fidibus Medium
- Orégano a gusto
- Sal de Mar
- Agua
Preparación:
- En un bowl poner la harina de garbanzos, el orégano y la sal de mar.
- Agregar el agua y mezclar todo hasta que esté integrado.
- Sacar la masa y sobre el mesón limpio uslerear hasta que tenga un grosor de 3 o 4 mm aprox. (mientras más delgada, más crocante será)
- Con un cuchillo hacer tiras.
- Luego engrasar una bandeja y poner las tiras.
- Precalentar el horno a 250ºC
- Meter las galletas al horno por 10 minutos o hasta dorar levemente.
