Galletas con Amapola

Ingredientes:

Ingredientes:
-1 taza de harina de avenao harina de almendras
-2 cucharadas de aceite de coco ( mantequilla )
- 1/8 de taza de amapola
- cáscara de limón orgánico
-1/8 de taza de miel (ágave)


Opcionales:
puedes agregar una cucharadita decanela, cardamomo o jengibre, etc. 

Preparación:

Derretir el aceite de coco a baño maría hasta que estécompletamente líquido.
 Luego mezcla la miel con el aceite de coco y la harina;
y con las manos comienza a mezclar hasta que la masa estéhomogénea y uniforme.Luego haz bolitas con la masa y luego las aplastas para darforma a las galletas. Una vez que hayas terminado de hacer las galletas las pones al horno por 10 minutos (o hasta cuando veas que estén doradas.)